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Mitten in der Basler Innenstadt, nur wenige Schritte vom Rhein entfernt, steht ein etablierter und hochwertig ausgebauter Gastronomiebetrieb zur Übernahme. Das Lokal besticht durch ein durchdachtes Konzept, eine integrierte Schalldecke für perfekte Akustik und eine grosszügige Terrasse in der verkehrsfreien Zone. Dank der vollumfänglichen High-End-Ausstattung kann das Objekt nahtlos als Restaurant, Bar oder für ein neues Gastro-Konzept übernommen werden.
Kapazitäten & Eckdaten
• Innenbereich: 35–40 Restaurantplätze, 6 Barplätze sowie ein intimes Séparée für 8 Personen.
• Bankette: Bei geschlossenen Gesellschaften Platz für bis zu 55 Personen im Innenbereich.
• Aussenbereich: Bis zu 45 Plätze auf der ruhigen, verkehrsfreien Allmend.
• Lage: Absolute Top-Lage im Zentrum, direkte Anbindung an öV und Parkhäuser.
• Mietvertrag: Langfristige Planungssicherheit bis 2031, mit Option auf weitere 5 Jahre.
Infrastruktur & Logistik (Auszug)
Die gesamte Infrastruktur ist auf effiziente Abläufe ausgerichtet:
• Logistik: Ein eigener Warenlift sowie 2 begehbare Kühlzellen erleichtern das Tagesgeschäft massiv.
• Küche & Bar: Voll ausgestattete Profiküche (inkl. Steamer) und ein optisch herausragender Bartresen aus massivem Zink.
• Kühlung: Diverse Tiefkühler (TK), eine Eiswürfelmaschine.
• Technik: Gläsermaschine mit Osmoseanlage für perfekte Spülergebnisse.
• Ausstattung: Sehr hochwertiges Mobiliar (Tische, Stühle, Barhocker) sowie Personal-Spinde sind vorhanden.
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